En Caydesa seguimos con nuestro propósito de presentar lo mejor, y de la mano de nuestro chef Joseba Guijarro, hemos seleccionado dos productos “estrella” para comercializar bajo la marca Caydesa y cuya presentación pueden ver en nuestra página web, sección productos, el Rincón del Gourmet.
PIMIENTOS ASADOS CARAMELIZADOS
Hablamos de un extraordinario producto, ya preparado para su consumo nos ahorra el tiempo de cocinado y que combina a la perfección como acompañamiento en muchos platos y muy especialmente con la anchoa, o la carne.
ALCACHOFA CONFITADA EN ACEITE OLIVA
Todos sabemos que la alcachofa tiene una vida útil en fresco muy corta, y que para poder consumirla en otros periodos del año, necesitamos embotarla con conservantes y por lo tanto siempre notamos ese gusto final al cítrico del conservante.
Por primera vez tenemos una alcachofa que no tienen conservantes y por lo tanto se evita ese inconveniente.
Ademas del ahorro de tiempo en trabajo y de tener fuera de temporada este producto, podemos conseguir un extraordinario plato para degustar en variadas formas.