Carne procedente de animales jóvenes y con un característico tono rosado. El Cebón Irlandés es muy codiciado por su suave textura y jugosidad.
Esta carne destaca también por su excelente relación calidad-precio. Capaz de conquistar hasta los paladares más exigentes.
Certificamostodas nuestras carnes
Gusto intenso
Perfecto para iniciarse en la degustación
Se trata de carne procedente de animales machos castrados de dos años de edad. Su carne compacta de color rojo vivo y sus pequeños cúmulos de grasa veteada le confieren un gusto intenso, suculento y exquisito y con todas las garantías de calidad, trazabilidad y sostenibilidad.